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人體試食實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證！食用鮮燉燕窩，顯著改善皮膚質(zhì)量

2024-03-21
       近日，燕之屋與第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)環(huán)特生物合作，進(jìn)行了一項(xiàng)“28天鮮燉燕窩人體試食實(shí)驗(yàn)”。實(shí)驗(yàn)以燕之屋鮮燉燕窩為實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品，通過(guò)科學(xué)的方法驗(yàn)證了鮮燉燕窩在改善皮膚質(zhì)量方面的效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，連續(xù)28天食用鮮燉燕窩，可以明顯抑制皮膚黑色素、增加皮膚彈性、提升皮膚光澤度，此外，還對(duì)皮膚有顯著保濕作用和修護(hù)作用（*實(shí)驗(yàn)來(lái)自第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)環(huán)特功效科學(xué)研究(廣州)有限公司，項(xiàng)目編號(hào)GR7571-1）。
 


圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實(shí)驗(yàn)” 

 
       古往今來(lái)，燕窩就被視為滋補(bǔ)佳品。古代的醫(yī)藥典籍《本草備要》和《本草再新》均有對(duì)燕窩功效的記載；現(xiàn)代研究論文《燕窩唾液酸功能特性的研究現(xiàn)狀》亦指出：燕窩具有多種有益健康的成分，如燕窩酸、表皮生長(zhǎng)因子、糖蛋白、以及多種微量元素，其中的燕窩酸又名唾液酸，是燕窩的重要營(yíng)養(yǎng)成分，具有促進(jìn)大腦和神經(jīng)發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)等作用。隨著科學(xué)研究的深入，燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸被發(fā)掘。為了進(jìn)一步探究燕窩對(duì)人體皮膚質(zhì)量的具體影響，燕之屋攜手環(huán)特生物精心設(shè)計(jì)并展開(kāi)了一項(xiàng)為期28天的人體試食實(shí)驗(yàn)。
 


圖：燕之屋鮮燉燕窩（圖片僅供參考，具體以實(shí)物為準(zhǔn)） 

 
      “人體試食試驗(yàn)”是一項(xiàng)功能學(xué)試驗(yàn)，以人體為受試對(duì)象，經(jīng)口服對(duì)受試產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)試，主要為了試驗(yàn)和評(píng)價(jià)受試產(chǎn)品功能。本次實(shí)驗(yàn)嚴(yán)格招募和篩選了一定數(shù)量的成年志愿受試者，在自愿報(bào)名并簽署知情同意書(shū)后，參與了這項(xiàng)“28天鮮燉燕窩人體試食實(shí)驗(yàn)”。受試者們?cè)谶B續(xù)28天內(nèi)食用燕之屋鮮燉燕窩，期間檢測(cè)機(jī)構(gòu)密切監(jiān)測(cè)并記錄其皮膚狀態(tài)變化。整個(gè)過(guò)程在嚴(yán)格監(jiān)管下進(jìn)行，確保試驗(yàn)的科學(xué)性和安全性。結(jié)果證實(shí)，連續(xù)食用鮮燉燕窩28天后，受試者們的皮膚質(zhì)量得到了顯著提升。具體表現(xiàn)為，皮膚角質(zhì)層含水量提升、皮膚光澤度上升、皮膚彈性提升、經(jīng)表皮水分流失量降低、皮膚黑色素含量降低、皮膚血紅素含量降低；證實(shí)鮮燉燕窩具有保濕、修護(hù)、減少皮膚黑色素、提升光澤度、提升皮膚彈性的功效。該試驗(yàn)結(jié)果不僅科學(xué)驗(yàn)證了鮮燉燕窩在改善皮膚質(zhì)量方面的作用，也為消費(fèi)者選擇和食用燕窩產(chǎn)品提供了有價(jià)值的指導(dǎo)。
 



圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實(shí)驗(yàn)”

 
       燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩，依托先進(jìn)技術(shù)和匠心工藝，為消費(fèi)者帶來(lái)健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的燕窩滋養(yǎng)。燕之屋洞察消費(fèi)者的滋養(yǎng)體驗(yàn)與新需求，針對(duì)傳統(tǒng)鮮燉燕窩需要冷鏈運(yùn)輸、冷藏儲(chǔ)存、客戶收貨需及時(shí)等要求，進(jìn)一步對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全新優(yōu)化升級(jí)，打造出燕之屋常溫鮮燉燕窩，成為中國(guó)燕窩行業(yè)市場(chǎng)常溫鮮燉燕窩產(chǎn)品開(kāi)創(chuàng)者。以燕之屋新一代鮮燉燕窩為例，原料甄選東南亞優(yōu)質(zhì)金絲燕燕窩，顛覆性創(chuàng)新115℃精燉鎖鮮工藝，滅菌更安全，不僅實(shí)現(xiàn)常溫儲(chǔ)存，更充分萃取燕窩營(yíng)養(yǎng)，燕窩酸營(yíng)養(yǎng)（消化率）達(dá)1.8倍*（*據(jù)江南大學(xué)、廈門市燕之屋絲濃食品有限公司《針對(duì)燕窩原料及成品品質(zhì)保障的熱處理新工藝開(kāi)發(fā)》研究報(bào)告表明，與100℃燉煮相比，經(jīng)115℃燉煮的燕窩營(yíng)養(yǎng)（唾液酸）消化率高達(dá)1.8倍），升華燕窩滋養(yǎng)，成為眾多消費(fèi)者的健康滋補(bǔ)選擇。今年，燕之屋聯(lián)合江南大學(xué)發(fā)表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科學(xué)領(lǐng)域國(guó)際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄，該研究揭示了鮮燉燕窩促進(jìn)益生菌增殖與調(diào)節(jié)腸道微生物群的作用。


圖：燕之屋榮獲“常溫鮮燉燕窩產(chǎn)品開(kāi)創(chuàng)者”中國(guó)燕窩行業(yè)市場(chǎng)地位確認(rèn)證書(shū) 

 
       此次“28天鮮燉燕窩人體試食實(shí)驗(yàn)”結(jié)果的發(fā)布，彰顯了燕之屋在燕窩研究領(lǐng)域和產(chǎn)品研發(fā)方面的引領(lǐng)地位，同時(shí)進(jìn)一步凸顯了鮮燉燕窩的食用價(jià)值。未來(lái)，燕之屋將繼續(xù)秉持“源于天然，美與健康”的品牌理念，深入挖掘燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、持續(xù)發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新，以卓越品質(zhì)為消費(fèi)者帶來(lái)更好的滋養(yǎng)體驗(yàn)。